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板橋頗具盛名的楊家紅豆餅
敝人板橋在地深耕31年
從還在媽媽10元的時候就開始吃
從5元吃到現在11元
從兩台車吃到有店面
從老夫妻吃到兒子媳婦出來賣
知道我夠資深了吧!(跩什麼? )
小時候沒地方去 常常去文化中心(現已更新北市藝文中心)看書(其實是吹冷氣)或走跳
每去必吃 因為小屁孩很窮還只能買一顆 好珍貴阿~
最屌的就是他從以前到現在都只賣兩個口味
如果一間店賣的品項很少 卻可以存活很久
那間店就是真的好吃
不然現在紅豆餅口味那麼多 噱頭這麼多 爆漿的一大堆 還很大顆
誰還要買只賣最平凡兩種口味 大小也普通的店呢
大家說是吧~
因為我是下班去 快打烊 所以紅豆餅全部排排站不太需要等
摸起來還是熱的 可見是剛被從洞裡挖起來
就是要熱熱吃最好吃呀!
我買了三個
奶油是我的最愛 所以買兩顆
紅豆
他的紅豆是超級綿密但是是有顆粒那種
不是一般軟爛紅豆泥
剛剛好的甜度 剛剛好的紅豆粒
好吃!
奶油
我的最愛 是紅豆餅界的奶油口味NO.1
他的奶油很像美乃滋那樣的滑順 克林姆香噴噴的味道
奶油就是要這個味道! 其他那些奶油加油好嗎?
整體來說真的是超好吃
缺點就是老闆的手
做餅包餅跟找錢都是同一隻手
關於這個衛生問題實在.........無解
好像從以前就這樣 現在也不打算改(!?)
不過我們人比隨和 偶爾吃一下還OK
如果改善好就給100分
溫馨提醒:
若外要帶的話記得要把紙袋打開透氣
因為他的餅皮不是屬於酥脆那種 悶起來餅皮會變很軟爛
要吃的時候餅皮跟紙袋會黏在一起永遠不分離嘿
地址:新北市板橋區文化路二段124巷28號
營業時間:11:00-賣完為止(近期觀察到18:30都還有)
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